Sołdany 31, 11-500 Giżycko
Sklep: wtorek i piątek 14:00-18:00, sobota 09:00-12:00
Mazurskie Gospodarstwo Ekologiczne Barbara Niedziejko to rodzinne gospodarstwo z Sołdan koło Giżycka, specjalizujące się w hodowli owiec oraz produkcji jagnięciny i baraniny. Zwierzęta utrzymywane są w systemie ekologicznym i karmione paszą wytwarzaną we własnym gospodarstwie. W ofercie znajdują się świeże mięso, wyroby garmażeryjne, wędliny, pasztety oraz produkty przygotowywane według tradycyjnych receptur. Gospodarstwo prowadzi także sprzedaż warzyw i przetworów owocowo-warzywnych. Ważną częścią działalności jest promocja lokalnych smaków oraz edukacja kulinarna związana z jagnięciną. To również miejsce, w którym narodził się Redyk Mazurski, dziś jedno z ciekawszych wydarzeń promujących mazurską wieś i pasterską tradycję.
×